Ristorante
Fusione di stili, il B&R Le Restaurant dell'Hôtel Royal riesce egregiamente nella sfida del «blending» culinario. Formatosi con i più grandi, il nostro Chef vi propone la sua cucina contemporanea e inventa, giorno dopo giorno, un menù che unisce ricette da «bistrot» e gastronomia locale.
Così, la tartare di manzo è impreziosita dall'olio al tartufo nero e i vini del Vallese vanno a braccetto con i grandi vini del mondo.
L'ampia terrazza estiva e l'accogliente arredamento della camera offrono semplicità e genuinità che si sposano perfettamente con il benessere in montagna.
Switzerland
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